2013年04月20日

やっぱり美味いぞ鶴丸gee!!!

朝がもうが終わり、イオン綾川店でぼーっとしてたらいつの間にか12時前だったので鶴丸geeへダッシュ(走り出すさま)
水スペメンバーの皆様も続々と集まり、イオン綾川店でまいさんにピッタリのおもろいアイテムを見つけたのでプレゼントしましたるんるん

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まさに妊婦さんでしょう!re-nyaさんにイジられてるの見てるとネタをやってるみたいでおもろいですわーい(嬉しい顔)

今回はたくちんさんに、刺身うどんをポン酢と醤油で食べ比べてみたいとお願いしていたらほんまにやってくれましたどんっ(衝撃)

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ピチピチした麺はそのまま食べてももちろん美味いですぴかぴか(新しい)ポン酢だと柑橘系でさっぱり、醤油だと醤油の香ばしい風味でどちらも美味いですグッド(上向き矢印)

そして今回の水スペのタケノコ天うどんexclamation

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冷たいうどんも温いうどんもどっちも美味いexclamation×2

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そして何気に今年初タケノコでしたるんるん
炊いたのをそのままと、

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炊いたのを天ぷらにしたのと両方入ってました。どちらも丁寧に味付けされていてうどんや出汁との相性も抜群でしたexclamation

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たくちんさんは誰も想像が付かない創作うどんも凄いですが、季節の旬の素材をうどんと合わせる技術とセンスが素晴らしいひらめき

鶴丸geeでくつろいだ後はたくちんさんに屋島の砲台跡を案内してもらいましたダッシュ(走り出すさま)
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たくちん先生から屋島近辺の歴史や地理や魚のめっちゃ詳しい説明をして頂きとても勉強になりましたペン
もっと聞いていたかったのですが船の時間が迫っておりここでお開きになってしまいましたもうやだ〜(悲しい顔)

たくちん先生、次回の授業もよろしくお願いしますm(_ _)m















posted by ひしえもん at 00:54| Comment(4) | TrackBack(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月19日

2ヶ月連続の朝がもう

最近仕事が忙しくなってきているせいか疲れと眠気が取れずにブログ更新が遅れていますあせあせ(飛び散る汗)
黒酢にんにくを注文しようか本気で悩んでいますたらーっ(汗)

そんな中、ストレス解消に朝がもうへ行ってまいりましたダッシュ(走り出すさま)

まずは中西で冷やかけぴかぴか(新しい)

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中西の冷やかけの出汁は好みなのでいつも食べてしまいます黒ハート

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次の店までどこで時間稼ぎをしようかなと考えていたのですが、中西の近所に住んでおられるバイク好きのおっちゃんに声を掛けられて食後に1時間位バイク談義で盛り上がりましたかわいい

そして2軒目は最近お気に入りの清水屋で冬季限定のカレー(出汁入り)とおでんの牛すじと大根exclamation

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・・・とテーブルにお盆を置いてふとレジの方を見るとなんとまいさんがどんっ(衝撃)
僕を迎撃しに来られたらしいですあせあせ(飛び散る汗)

という事でまいさんと相方と三人で朝清水屋るんるん

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カレーはスパイシーな香りが食欲をかきたてますexclamation×2出汁を入れてるので程よい濃度で好みの味ですグッド(上向き矢印)

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おでんも味がしゅんでる上に味噌が絶品なので最高ですわーい(嬉しい顔)

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そして今回の第一目的であるがもうに到着ダッシュ(走り出すさま)今回のメンツはレギュラーメンバーのせんめんきさん、delmoさん、まいさんと今回初参加のかめさんと僕と相方の6人です。

もちろん定番のサークルはやりましたよひらめき

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今回も定番メニューの冷たい麺と出汁にあげですわーい(嬉しい顔)目玉焼天とか試してみたいのですがあげの呪縛から逃れられませんたらーっ(汗)だってうまいんだもん揺れるハート

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あの風景と麺、出汁、あげの絶妙な組み合わせは心躍るのと安らぎが両立する不思議な感覚になれる場所なんですぴかぴか(新しい)
うどんを食べた後の談笑がまた楽しい事るんるんレギュラーメンバー目指して可能な限り毎月参加しますexclamation














posted by ひしえもん at 23:58| Comment(4) | TrackBack(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月12日

関西うどん名店ラリー@うどん日和&あうん

ネタはあるのに眠気に襲われてなかなか更新できていませんふらふら

大河に突撃した日の晩に続けて2軒行って来ましたダッシュ(走り出すさま)

まずは東大阪の「うどん日和」さんで軽〜くきつねうどんexclamation

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温かいうどんなのに良いエッジしてます揺れるハート冷たいうどんも食べたくなりますが次が控えてる我慢ですあせあせ(飛び散る汗)

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あげがデカくてきつねうどんを食べたという満足感がありますexclamation是非夏は冷やきつねをして欲しいですぴかぴか(新しい)

そして2軒目は針中野の「あうん」さんへダッシュ(走り出すさま)

ラリーをやってるのをバレないようにしてたのですがすぐに大将にバレてしまいましたたらーっ(汗)
鯛ちくわのぶっかけを注文をして談笑していると、ぴょんこさんのブログの書き込みで何回も拝見していた期間限定ですさんがご来店どんっ(衝撃)初めてお会いしたのにとても話しやすくて面白い方でしたぴかぴか(新しい)
大食いじゃないと前フリしておいて大盛りを注文し、更にあと飯を頼むあたりかなりの強者とお見受け致しましたひらめき

話に夢中になっていたらうどんが到着exclamation×2

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ぶっかけ出汁がうどんに絡むとちょっと薄いかなと思ったんですが、ぶっかけ出汁だけ飲むとしっかり味がするんです。でもそれは大将の計算で、食べていると丁度良くなってくるんですひらめき
麺がとても素晴らしく、小麦の風味を堪能出来る絶妙な出汁の濃さなんでするんるん

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鯛ちくわや鶏天も絶品で酒のアテにしたいですexclamation

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そして僕の大好物が・・・

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松前漬ですぴかぴか(新しい)
甘めの味付けでポン酒がススム君になるじゃないですかグッド(上向き矢印)

と言う事で、

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ポン酒を注文しちゃいましたあせあせ(飛び散る汗)

うどんも飲み系のメニューも素晴らしくてハートを鷲掴みにされました黒ハート









posted by ひしえもん at 00:27| Comment(4) | TrackBack(0) | うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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